novembre 17, 2017
dop

DOP o IGP?

L’Italia è il Paese europeo con il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine e a indicazione geografica riconosciuti dall’Unione europea.
novembre 15, 2017
wine

Le caratteristiche del Barbaresco D.O.C.G.

Ecco riportato qui di seguito le fondamentali caratteristiche del rinomato Barbaresco DO.C.G.: Zona di produzione nel territorio dei comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e nella frazione di […]
novembre 15, 2017
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Conservazione del Tartufo

Periodo di Fiera per Alba, e in questi giorni più che mai balza all’onore delle cronache il vero protagonista dei nostri territori: il Tuber Magnum, il […]
novembre 13, 2017
barbaresco

Il Porto di Barbaresco

Per le giovani generazioni è soltanto un ricordo del passato, ma prima della costruzione del ponte sul Tanaro nel territorio di Neive, si poteva attraversare il […]